今天，我想來點...... 原味牛排配酥皮濃湯！

方法超簡單，我們就開始吧！

要準備的有：

桂格濃湯燕麥、福樂一番鮮牛乳、冷凍起酥片、擳瓜、牛排

小編今天會在【天母搞什麼鬼】活動現場~ 帶著寶貝們到天母參加的爸爸媽媽們，別忘記也到活動攤位上來找小編玩唷！

現場有曼陀珠與加倍家的糖果等大家！

話題拉回來~ 在週末的節慶最棒了！可以跟家人與親朋好友們聚在一起過節吃美食超幸福~

但餐廳每到這時候總是人滿為患，加上疫情當道，在家開派對也不失為一個好選擇吧~

研究發現，雞蛋裡所含的蛋白質是一般穀類的1.3倍，豆類的1.6倍，魚和肉類的1.2倍，奶類的1.1倍，因此蛋類中的蛋白質是其他食物所不能取代的，比如豆類、穀類等。

除了含有豐富且獨特的蛋白質外，雞蛋中還含有大量的卵磷脂，卵磷脂是與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」，是大腦的重要物質成分，是腦細胞和神經系統不可或缺的物質。

在人體中雖然它只占體重的1％，但卻占大腦體重的30％，因為大腦重量的80％是水，因此經常進食雞蛋可增強記憶和改善精神狀態，雞蛋對大腦是個寶。另外，雞蛋還含有豐富的不飽和脂肪酸

早餐吃膩了三明治、蛋餅，周末在家可以來點不一樣的選擇，教你在家DIY也能做美味少負擔的燕麥粥料理

秋味日光南瓜雞肉燕麥粥

材料：桂格大燕麥片、南瓜泥、牛奶、雞胸肉切片、食鹽。

步驟：
1.將南瓜、雞肉、水、燕麥片放入鍋中，中小火開始煮到冒煙未滾狀態後轉小火。

加上最近萬聖節就要到了，每到超市就會看到一顆一顆的南瓜
上週再剖析了一下南瓜有多營養，以及對人體有多少好處
發想料理時直接思考怎麼把南瓜做成點心~ 甜湯與南瓜該怎麼結合

答案是~ 來點南瓜圓吧！平常吃了地瓜圓、芋圓，很少吃南瓜圓吧~

而且不論是配糖水、紅豆湯都很適合呢！

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星級主廚餐車到你家！在家也能自己動手做星級料理！

炎炎夏日，想要來點少負擔的星級美食，我們也幫你準備了健康版的星級主廚食譜~

趕緊一起來跟著做做看吧！

有聽到網友呼喊星級主廚的食譜究竟怎麼做出來的！？居然有參加活動的的兩位「素男人」挑戰一波星級主廚餐車的這一道食譜，雖然過程手忙腳亂之餘，還是能夠成功還原米其林等級的創意食譜料理，這兩個沒什麼料理經驗的男人所做的成品雖然不這麼完美，擺盤沒這麼漂亮，但照著步驟用心去做，最終成果仍然是一道美味與健康兼顧的一道星級美食喔！

快一起看看素人挑戰食譜完整做法影片：

文字版完整版食譜：