【食譜】停課、WFH不無聊!宅在家也有戶外野餐FEEL~

【食譜】停課、WFH不無聊!宅在家也有戶外野餐FEEL~

一、肉鬆飯糰/冷了也好吃的澱粉類食物:

 冷掉也好吃、打開就可食的澱粉類食物,好有野餐儀式感,例如:麵包、壽司、飯糰、油飯、甜味三明治。防疫期間,最適合在家做的,首推:肉鬆飯糰!作法超簡單:肉鬆+炒蛋+隔夜飯,用塑膠袋包起來捏緊就完成,準備起來迅速容易,小孩吃膩碗中食物時,就是最方便準備的主餐!

二、沖泡包、常溫飲品:

 天氣熱,難免會食慾不佳,或只想喝點什麼。準備常溫的飲品,喝一些補充營養也不錯,例如:保久乳、雞精、滴雞精。也可儲存飲品沖泡包、燕麥片隨身包,用個漂亮的碗或杯子沖泡,就是快速的零食或下午茶,也好適合放在野餐墊上拍照呢!

三、自製餅乾、零食:

 宅在家難免會嘴饞,超想吃零食!除了市售的洋芋片、零食外,在家做好甜甜酸酸的優酪餅乾,很涮嘴!

食材(4人份):低筋麵粉200g、無鹽奶油50g、福樂頂級鮮奶優酪50g、糖20g(可適量增加,或換用蜂蜜、果醬)

作法:

1.無鹽奶油以微波爐加熱10秒融化為液態,與其他食材倒入低筋麵粉中,以手攪拌均勻成麵團。

2.將麵團裝進塑膠袋或是舖上一層保鮮膜,以捍麵棍捍平,再用刀子或模具切成想要的形狀大小。

3.烤箱170度烤25分鐘。冷卻後即可食用。

四、水果沙拉:

 鮮甜的水果可以解饞止飢,切成片塊狀放在漂亮的盤子上,心情立刻升級。各種水果淋上優酪,變身水果沙拉總匯,小朋友也會一口接一口。

五、芒果拉西:

 拉西(Lassi)是印度特有的飲品,喝起來類似奶昔,些許酸甜又帶綿密口感,令人喝完一杯還想再喝。目前當季盛產的芒果,可以和鮮奶、優酪乳一起打成芒果拉西(Lassi),野餐風和出國感一次滿足。

食材(2人份):蜂蜜1小匙、芒果1顆、福樂一番鮮特極鮮乳300cc、福樂頂級無加糖希臘式優酪150cc

作法:

1.芒果去皮、去籽,切小塊。

2.將芒果塊與鮮乳、優酪及蜂蜜以果汁機攪打均勻即可飲用。

 

 不用擔心太熱或下雨,只要拿出你的野餐墊和漂亮餐盤、杯具,在家悠閒享受戶外野餐的舒適氛圍和樂趣吧!

 


Check List:

§福樂全脂保久乳|嚴選台灣酪農的在地乳源,100%國產生乳使用,成份無調整;超高溫瞬間滅菌、康美包密封,可常溫存放,無添加防腐劑,兼顧營養美味與方便。

§福樂優酪、優酪乳系列|補充益菌、幫助消化,調節生理機能外,也能輕鬆享受滑順細緻的美味,無添加香料、色素及防腐劑的安心承諾。有多種品項可選:福樂自然零優酪、福樂低脂優酪、福樂頂級無加糖希臘式優酪、福樂頂級希臘式優酪、福樂頂級鮮奶優酪、福樂好優牛奶優酪、福樂自然零優酪乳、福樂頂級優酪乳、享吃無加糖優酪。

§桂格經典喝的燕麥|榮獲國家健康食品認證,經動物實驗結果證實,有助於減少體脂肪、降低膽固醇。100%澳洲進口燕麥,台灣高品質安心製造。喝得到燕麥纖維,可幫消化,調節生理機能,維持健康。雙水解技術製程,保留原料新鮮的營養價值,安心有保障。

§桂格養氣人蔘雞精|第一瓶榮獲國家健康食品雙效認證的雞精,唯一「抗疲勞」和「護肝」雙認證功效雞精。雙效人蔘雞精,讓你維持充沛精力。精選優質鮮雞燉製,結合人蔘皂苷精華。人蔘、西洋蔘精華,迅速補氣,提振精神;雞精營養,有效恢復並延續體力。

§桂格滴雞精|100%純雞製成,使用黑羽土公雞,肉質好,腹脂少,具有雞肉優質蛋白,總支鏈胺基酸(BACC)、膠原蛋白與雙胜肽。小分子營養,好消化,好吸收,幫助補充體力、旺盛精神。

一、肉鬆飯糰/冷了也好吃的澱粉類食物:

 冷掉也好吃、打開就可食的澱粉類食物,好有野餐儀式感,例如:麵包、壽司、飯糰、油飯、甜味三明治。防疫期間,最適合在家做的,首推:肉鬆飯糰!作法超簡單:肉鬆+炒蛋+隔夜飯,用塑膠袋包起來捏緊就完成,準備起來迅速容易,小孩吃膩碗中食物時,就是最方便準備的主餐!

二、沖泡包、常溫飲品:

 天氣熱,難免會食慾不佳,或只想喝點什麼。準備常溫的飲品,喝一些補充營養也不錯,例如:保久乳、雞精、滴雞精。也可儲存飲品沖泡包、燕麥片隨身包,用個漂亮的碗或杯子沖泡,就是快速的零食或下午茶,也好適合放在野餐墊上拍照呢!

三、自製餅乾、零食:

 宅在家難免會嘴饞,超想吃零食!除了市售的洋芋片、零食外,在家做好甜甜酸酸的優酪餅乾,很涮嘴!

食材(4人份):低筋麵粉200g、無鹽奶油50g、福樂頂級鮮奶優酪50g、糖20g(可適量增加,或換用蜂蜜、果醬)

作法:

1.無鹽奶油以微波爐加熱10秒融化為液態,與其他食材倒入低筋麵粉中,以手攪拌均勻成麵團。

2.將麵團裝進塑膠袋或是舖上一層保鮮膜,以捍麵棍捍平,再用刀子或模具切成想要的形狀大小。

3.烤箱170度烤25分鐘。冷卻後即可食用。

四、水果沙拉:

 鮮甜的水果可以解饞止飢,切成片塊狀放在漂亮的盤子上,心情立刻升級。各種水果淋上優酪,變身水果沙拉總匯,小朋友也會一口接一口。

五、芒果拉西:

 拉西(Lassi)是印度特有的飲品,喝起來類似奶昔,些許酸甜又帶綿密口感,令人喝完一杯還想再喝。目前當季盛產的芒果,可以和鮮奶、優酪乳一起打成芒果拉西(Lassi),野餐風和出國感一次滿足。

食材(2人份):蜂蜜1小匙、芒果1顆、福樂一番鮮特極鮮乳300cc、福樂頂級無加糖希臘式優酪150cc

作法:

1.芒果去皮、去籽,切小塊。

2.將芒果塊與鮮乳、優酪及蜂蜜以果汁機攪打均勻即可飲用。

 

 不用擔心太熱或下雨,只要拿出你的野餐墊和漂亮餐盤、杯具,在家悠閒享受戶外野餐的舒適氛圍和樂趣吧!

 


Check List:

§福樂全脂保久乳|嚴選台灣酪農的在地乳源,100%國產生乳使用,成份無調整;超高溫瞬間滅菌、康美包密封,可常溫存放,無添加防腐劑,兼顧營養美味與方便。

§福樂優酪、優酪乳系列|補充益菌、幫助消化,調節生理機能外,也能輕鬆享受滑順細緻的美味,無添加香料、色素及防腐劑的安心承諾。有多種品項可選:福樂自然零優酪、福樂低脂優酪、福樂頂級無加糖希臘式優酪、福樂頂級希臘式優酪、福樂頂級鮮奶優酪、福樂好優牛奶優酪、福樂自然零優酪乳、福樂頂級優酪乳、享吃無加糖優酪。

§桂格經典喝的燕麥|榮獲國家健康食品認證,經動物實驗結果證實,有助於減少體脂肪、降低膽固醇。100%澳洲進口燕麥,台灣高品質安心製造。喝得到燕麥纖維,可幫消化,調節生理機能,維持健康。雙水解技術製程,保留原料新鮮的營養價值,安心有保障。

§桂格養氣人蔘雞精|第一瓶榮獲國家健康食品雙效認證的雞精,唯一「抗疲勞」和「護肝」雙認證功效雞精。雙效人蔘雞精,讓你維持充沛精力。精選優質鮮雞燉製,結合人蔘皂苷精華。人蔘、西洋蔘精華,迅速補氣,提振精神;雞精營養,有效恢復並延續體力。

§桂格滴雞精|100%純雞製成,使用黑羽土公雞,肉質好,腹脂少,具有雞肉優質蛋白,總支鏈胺基酸(BACC)、膠原蛋白與雙胜肽。小分子營養,好消化,好吸收,幫助補充體力、旺盛精神。