漫畫料理神還原！素人也能輕鬆做：玉子燒＆伯爵奶茶冰沙
不管漫畫或影視，看到角色製作料理的療癒過程總是垂涎三尺嗎？當中不只有許多料理可以還原在現實中，還有不少連廚房新手都能輕鬆做的美食！本篇搜集2道來自日本漫畫《昨日的美食》食譜，不僅簡單易上手，也能在超市輕鬆備料，快來一起嘗試料理，和家人一起享受溫暖幸福吧！
《昨日的美食》玉子燒
食材準備：
水 80 cc
醬油1小匙
鹽巴2小撮
砂糖1.5大匙（可依個人喜好）
桂格滴雞精 或 高湯粉 適量
雞蛋3顆
得意的一天純芥花油：適量
料理步驟：
Step1：水、醬油、鹽巴、砂糖、桂格滴雞精混合，攪拌至融化。
Step２：將3顆雞蛋打入另一個大碗，取一雙筷子微微張開，來回打10下。將碗轉90度後，重複相同的動作10下。
Step3：將高湯倒入雞蛋，用筷子來回打20下，使高湯與雞蛋融合。
Step4：拿出玉子燒鍋，一分鐘熱鍋後維持中火。
Step5：用廚房紙巾輕擦上一層油。倒入一湯勺蛋汁，戳破表面出現的大氣泡。當蛋液開始凝結，用鍋鏟往自己的方向折3折，往外推至玉子燒鍋外側。
Step6：在鍋底重新擦油，倒入2勺蛋液，反覆Step5，直到用完蛋液，即可關火裝盤，玉子燒就完成了～
《昨日的美食》貼心建議：想做出多汁玉子燒，絕對不能使用小火煎唷！
《昨日的美食》伯爵奶茶冰沙
食材準備：
伯爵紅茶包：2包
水：少量
福樂一番鮮100% 鮮乳：500c.c.
煉乳：140c.c.
桂格機能燕麥片或其他喜歡食材：適量
料理步驟：
Step1：少量水倒入鍋中，煮至沸騰，放入伯爵茶包，觀火，靜候3分鐘。
Step2：加入牛奶、砂糖、煉乳，再度開火加熱，直到糖融化，取出茶包。
Step3：將液體倒入盒中，放入冷凍庫。
Step4：尚未完全凝固時，取出用叉子攪拌數次。完成冰沙。
Step5：冷凍4小時以上即可取出冰沙，加入燕麥片或其他喜歡食材，就完成這道伯爵奶茶冰沙～
《昨日的美食》玉子燒
食材準備：
水 80 cc
醬油1小匙
鹽巴2小撮
砂糖1.5大匙（可依個人喜好）
桂格滴雞精 或 高湯粉 適量
雞蛋3顆
得意的一天純芥花油：適量
料理步驟：
Step1：水、醬油、鹽巴、砂糖、桂格滴雞精混合，攪拌至融化。
Step２：將3顆雞蛋打入另一個大碗，取一雙筷子微微張開，來回打10下。將碗轉90度後，重複相同的動作10下。
Step3：將高湯倒入雞蛋，用筷子來回打20下，使高湯與雞蛋融合。
Step4：拿出玉子燒鍋，一分鐘熱鍋後維持中火。
Step5：用廚房紙巾輕擦上一層油。倒入一湯勺蛋汁，戳破表面出現的大氣泡。當蛋液開始凝結，用鍋鏟往自己的方向折3折，往外推至玉子燒鍋外側。
Step6：在鍋底重新擦油，倒入2勺蛋液，反覆Step5，直到用完蛋液，即可關火裝盤，玉子燒就完成了～
《昨日的美食》貼心建議：想做出多汁玉子燒，絕對不能使用小火煎唷！
《昨日的美食》伯爵奶茶冰沙
食材準備：
伯爵紅茶包：2包
水：少量
福樂一番鮮100% 鮮乳：500c.c.
煉乳：140c.c.
桂格機能燕麥片或其他喜歡食材：適量
料理步驟：
Step1：少量水倒入鍋中，煮至沸騰，放入伯爵茶包，觀火，靜候3分鐘。
Step2：加入牛奶、砂糖、煉乳，再度開火加熱，直到糖融化，取出茶包。
Step3：將液體倒入盒中，放入冷凍庫。
Step4：尚未完全凝固時，取出用叉子攪拌數次。完成冰沙。
Step5：冷凍4小時以上即可取出冰沙，加入燕麥片或其他喜歡食材，就完成這道伯爵奶茶冰沙～