【八月號】親子手作食譜:莓果優格鬆糕

【八月號】親子手作食譜:莓果優格鬆糕

 

 

【材料】
希臘式優酪 1 罐(135克)
冰水(50 毫升)
吉利丁片(4 片)
天地合補葉黃素功能飲(2 瓶)
冷凍莓果(100 公克)
糖粉(50 公克)
蜂蜜(適量)
北海道奇亞籽麥片(1 包)
杯子蛋糕(2 個)


一步步看「莓果優格鬆糕」的做法,只要把上述材料備妥,過程真的好簡單。

 

【做法】

Step 1:將葉黃素功能飲倒入容器中,將泡軟的吉利丁片擠乾放入

Step 2:將泡軟的吉利丁片擠乾放入,攪拌均勻使吉利丁片融化,冷藏成為葉黃素吉利丁果凍

Step 3:凝固後將葉黃素吉利丁果凍取出切成小丁

Step 4:取另一容器,將冷凍莓果與糖粉均勻攪拌成莓果醬

Step 5:取另一容器,放入希臘式優格、蜂蜜、奇亞籽麥片,攪拌均勻

Step 6:準備兩個杯子,從底層往上依序裝入莓果醬、撕成小塊的杯子蛋糕,以及吉利丁果凍小丁

Step 7:最上面放步驟五的優格,頂端再一層莓果醬

Step 8:最後再放一顆櫻桃,就完成囉!

 

 

 

 

【材料】
希臘式優酪 1 罐(135克)
冰水(50 毫升)
吉利丁片(4 片)
天地合補葉黃素功能飲(2 瓶)
冷凍莓果(100 公克)
糖粉(50 公克)
蜂蜜(適量)
北海道奇亞籽麥片(1 包)
杯子蛋糕(2 個)


一步步看「莓果優格鬆糕」的做法,只要把上述材料備妥,過程真的好簡單。

 

【做法】

Step 1:將葉黃素功能飲倒入容器中,將泡軟的吉利丁片擠乾放入

Step 2:將泡軟的吉利丁片擠乾放入,攪拌均勻使吉利丁片融化,冷藏成為葉黃素吉利丁果凍

Step 3:凝固後將葉黃素吉利丁果凍取出切成小丁

Step 4:取另一容器,將冷凍莓果與糖粉均勻攪拌成莓果醬

Step 5:取另一容器,放入希臘式優格、蜂蜜、奇亞籽麥片,攪拌均勻

Step 6:準備兩個杯子,從底層往上依序裝入莓果醬、撕成小塊的杯子蛋糕,以及吉利丁果凍小丁

Step 7:最上面放步驟五的優格,頂端再一層莓果醬

Step 8:最後再放一顆櫻桃,就完成囉!