應酬後「這招」來幫忙，有好體力才有工作力！
一、喝流質的米粥：
在大吃大喝、酒酣耳熱後，有什麼食物能撫慰人心和好消化呢？溫溫的粥品是其中之一，細細品嚐清淡而綿密糊化的溫暖米湯、米粥，每一口都是天然米香的自然甜味。
粥也是小嬰兒從喝奶銜接到開始吃食物的好選擇，從最稀的米湯、10倍粥開始，循序漸進的增加濃稠度，讓消化系統逐漸適應。因此，當你感到不適時，虛弱的身體也需要像小寶寶一樣呵護！可依喜好選用糙米或胚芽米來取代白米，營養更豐富。米湯的米水比例約為1：20(半杯米+10杯水)，以瓦斯爐小火煮至糊化即可。若以電鍋蒸煮，建議米、水份量再減半(米1/4杯+5杯水)，以免米糊噴出來。
二、喝流質的味噌湯：
味噌湯不僅營養豐富，日本還有相當多研究指出有緩解酒後不適的作用，能使大腦早點恢復清醒，非常適合當作聚餐最後的結尾食物，或是宿醉後喝上一碗。
味噌是黃豆、米麴和食鹽一起發酵而成的發酵食品，在發酵的過程當中，會藉由麴菌產生有益身體的物質請不要客氣，應酬後的宵夜或隔天早上就來一碗味噌湯，讓酵素在體內幫幫忙。不過味噌的鈉含量較高，適量即可。
三、喝流質的溫開水：
多喝水可加快體內代謝及排毒，減輕疲憊等症狀。但如果喝冰水，容易引起胃腸不適，最好喝溫水。一次一小口慢慢的喝，增加喝水的頻率，也能減輕對胃腸的負擔。
很多人應酬、熬夜後沒食慾，甚至會反胃、頭暈不舒服。吃不下固體的食物，以流質的補充品也可以的，濃縮飲品吸收快，迅速補充營養。
如果非要應酬、聚餐，請適量飲酒就好，而且要聰明地保護自己的健康。如果不舒服的狀況到了隔天持續不減退，甚至有增無減，請去看醫生啊！
Check List：
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一、喝流質的米粥：
在大吃大喝、酒酣耳熱後，有什麼食物能撫慰人心和好消化呢？溫溫的粥品是其中之一，細細品嚐清淡而綿密糊化的溫暖米湯、米粥，每一口都是天然米香的自然甜味。
粥也是小嬰兒從喝奶銜接到開始吃食物的好選擇，從最稀的米湯、10倍粥開始，循序漸進的增加濃稠度，讓消化系統逐漸適應。因此，當你感到不適時，虛弱的身體也需要像小寶寶一樣呵護！可依喜好選用糙米或胚芽米來取代白米，營養更豐富。米湯的米水比例約為1：20(半杯米+10杯水)，以瓦斯爐小火煮至糊化即可。若以電鍋蒸煮，建議米、水份量再減半(米1/4杯+5杯水)，以免米糊噴出來。
二、喝流質的味噌湯：
味噌湯不僅營養豐富，日本還有相當多研究指出有緩解酒後不適的作用，能使大腦早點恢復清醒，非常適合當作聚餐最後的結尾食物，或是宿醉後喝上一碗。
味噌是黃豆、米麴和食鹽一起發酵而成的發酵食品，在發酵的過程當中，會藉由麴菌產生有益身體的物質請不要客氣，應酬後的宵夜或隔天早上就來一碗味噌湯，讓酵素在體內幫幫忙。不過味噌的鈉含量較高，適量即可。
三、喝流質的溫開水：
多喝水可加快體內代謝及排毒，減輕疲憊等症狀。但如果喝冰水，容易引起胃腸不適，最好喝溫水。一次一小口慢慢的喝，增加喝水的頻率，也能減輕對胃腸的負擔。
很多人應酬、熬夜後沒食慾，甚至會反胃、頭暈不舒服。吃不下固體的食物，以流質的補充品也可以的，濃縮飲品吸收快，迅速補充營養。
如果非要應酬、聚餐，請適量飲酒就好，而且要聰明地保護自己的健康。如果不舒服的狀況到了隔天持續不減退，甚至有增無減，請去看醫生啊！
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