萬聖料理小廚房~ 冬日南瓜甜湯上桌!
加上最近萬聖節就要到了,每到超市就會看到一顆一顆的南瓜
上週再剖析了一下南瓜有多營養,以及對人體有多少好處
發想料理時直接思考怎麼把南瓜做成點心~ 甜湯與南瓜該怎麼結合
答案是~ 來點南瓜圓吧!平常吃了地瓜圓、芋圓,很少吃南瓜圓吧~
而且不論是配糖水、紅豆湯都很適合呢!
首先需要準備的材料有:
南瓜泥約500-600g(依照個人口感調整,若想要Q一點,南瓜泥與樹薯粉可以用1:1的比例唷)
樹薯粉500g
葵花油 30CC
太白粉 適量
砂糖適量
作法讓我們來看看影片吧!
加上最近萬聖節就要到了,每到超市就會看到一顆一顆的南瓜
上週再剖析了一下南瓜有多營養,以及對人體有多少好處
發想料理時直接思考怎麼把南瓜做成點心~ 甜湯與南瓜該怎麼結合
答案是~ 來點南瓜圓吧!平常吃了地瓜圓、芋圓,很少吃南瓜圓吧~
而且不論是配糖水、紅豆湯都很適合呢!
首先需要準備的材料有:
南瓜泥約500-600g(依照個人口感調整,若想要Q一點,南瓜泥與樹薯粉可以用1:1的比例唷)
樹薯粉500g
葵花油 30CC
太白粉 適量
砂糖適量
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