萬用蘋果醋,內外保養好幫手!連好萊塢女星都推崇的法寶

萬用蘋果醋,內外保養好幫手!連好萊塢女星都推崇的法寶

「蘋果醋」好處超級多,不只內服還可以外用!?而且世界級女神們保養清單中都有它的出現,這還不該好好來看看嗎?!

51歲的女演員、SK-II的全球代言人、四位孩子的母親 - 凱特布蘭琪;同樣為4個孩子的媽、時尚設計師、前女團成員,今年46歲的維多莉亞貝克漢也是蘋果醋的愛好者;

「黑寡婦」史嘉蕾大家不陌生吧!史嘉蕾曾在受訪時表示自己熱愛天然護膚,也分享當臉上長痘痘或粉刺時,會用稀釋過的蘋果醋來取代化妝水來擦拭肌膚,降低臉部油脂,維持皮膚健康。

還有美國知名女歌手凱蒂·佩芮、黑眼豆豆的主唱菲姬都認證「蘋果醋」的益處;蘋果醋的好處到底還有什麼?為什麼那麼多人在推崇蘋果醋?讓我們一起看看多厲害!

 

為什麼要喝蘋果醋?

健康、營養、天然概念當道的現在,許多人都將「醋」試為一種營養保健的選擇。英國皇家醫學會資深成員Kay Ali曾表示,其實「喝醋治百病」這個說法在古希臘的時候就存在,那個時代的醫師希波克拉底曾開出「醋+蜂蜜」的處方,以治療咳嗽與感冒。

醋通常也從多種水果、蔬菜甚至穀物製成,但是最推薦的仍是「蘋果醋」,因為它有豐富的「乙酸」,擁有許多益處。

 

七種蘋果醋的好處

1. 幫助消化系統運作

雖然仍未出現醫學數據可以證明蘋果醋有助於解決腸道問題,但是醋在發酵過程中所產生的益生菌可以轉換為有助於腸胃消化的益生菌;許多便秘、消化不良的狀況,可以透過飲用蘋果醋可以得到改善。

 

2. 提升免疫力

蘋果醋中的乙酸、乳酸、維他命C以及蘋果酸的抗菌特性可以破壞無益細菌的細胞膜,能有效抵抗大腸桿菌。若有喉嚨痛或是口內炎的狀況下,用醋漱口也可以幫助殺死口內中有害的細菌。

 

3. 平衡血糖並提升胰島素敏感性

蘋果中的「乙酸」與血糖的平衡有關。美國糖尿病協會的一項研究顯示,飲用蘋果酒後,人體對胰島素的敏感性提高了19-34%。即使你不是糖尿病患者,但是仍有可能會存在血糖高、精神不佳或體重增加等症狀。而現在有證據表明,如果你在飯前或飯後飲用一湯匙用溫水稀釋過的醋可以有效緩解上述症狀。

 

4. 改善多囊性卵巢症候群

患有多囊性卵巢症候群的女性通常在循環中的胰島素濃度會偏高,導致組織細胞對控制排卵的黃體生成激素的反應減弱。研究發現,多囊性卵巢症候群的患者罹患糖尿病的可能性是一般人的四倍,而飲用蘋果醋能使「胰島素循環」更規律。

 

5. 降低膽固醇與血壓

有少數證據表明蘋果醋可以通過降低低密度膽固醇與三酸甘油脂來減少動脈血管內脂肪的堆積,可有效預防心血管疾病與高血壓。

 

6. 改善宿醉症狀

在水中加一勺蘋果醋可以幫助肝臟代謝、穩定血糖並改善水腫。

 

7. 增加飽足感

研究指出蘋果醋可以增加飽足感,同時也可以減少對食物的慾望。隨著餐飲用蘋果醋可以比平常少攝取200至275大卡的卡路里,也能有效減少腹部脂肪。


飲用蘋果醋的副作用?

直接引用沒有經過稀釋的蘋果醋會引起喉嚨的灼熱感,損害口腔、喉嚨甚至食道。因此在飲用時要加一點溫水稀釋,還可以添加一些蜂蜜和少許檸檬,增加風味。

 

蘋果醋可以每天喝嗎?最適當的量是?

長期過度飲用蘋果醋會降低體內的「鉀水平」,嚴重可能會使骨質流失。因此「每天一湯匙,並用溫水稀釋」是最適當的量;又如果你正在服用治療糖尿病的藥物,在飲用蘋果醋之前請先詢問過醫師的意見。

而如果太長飲用蘋果醋,可能會侵蝕牙齒,因此飲用完後記得要漱口或用吸管飲用;若食用上想要有些變化,也可以將平常吃飯的食醋換成蘋果醋,搭配沙拉等食材一起食用。

飲用蘋果醋的最佳時機?

建議於飯前飲用,以最大程度地改善健康並幫助消化系統運作。若是腸胃較敏感的人,則建議飯後飲用;同時也要留意避免在睡前30分鐘內喝蘋果醋。

 

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