【主廚秀】創意食譜：朝鮮鮮梨靈芝冷麵

養身的「靈芝」、「水梨」可以做成韓式料理？

入口Ｑ彈的韓國水冷麵來囉～

加入水梨的冷麵讓整體多了一層鮮甜味，

Q彈的麵體、微辣微甜的醬汁，

讓人忍不住一口接著一口！

你也想試試這道養身又無負擔的異國料理嗎？

快跟著一起動手做做看吧！

★朝鮮鮮梨靈芝冷麵　食譜

★準備材料：

食材：（2人份）

#CHiiiiiiiii奇動能量飲100ml（乳酸口味）、#桂格-雙效活靈芝飲滋補液 1瓶、牛腱1塊250g、泡菜適量、小黃瓜一根、洋蔥一顆、冰塊適量（冰鎮使用）、韓式冷麵100g、雞蛋一顆、芝麻適量、薑兩片、蔥一根、水梨半顆、醬油適量、果醋適量、鹽些許、韓式辣椒粉適量

★料理步驟：

1.牛腱、牛尾去血水、與洋蔥、蒜同煮，熬出高湯與嫩牛腱、高湯冰一半，讓它成碎冰。

2.水梨切絲、黃瓜切片、少許水梨汁、水煮蛋備用。

3.冷麵煮完過冰塊水冰鎮、水梨與靈芝飲醃製。

4.開始組裝各項食材與冷麵最後淋上高湯（高湯混入能量飲、水梨碎、醬油、果醋）與撒芝麻、辣椒粉、香油。

秋季養身不用忌口，可以試著做做看！完成異國料理好簡單！

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★佳格營養師整理這道菜的營養表：

 Check List：

§桂格雙效活靈芝｜榮獲國家健康食品延緩衰老與免疫調節雙效認證，嚴選赤芝靈芝子實體，含珍貴靈芝多醣，雙效認證靈芝滋補液，打造健康強健體質，質性溫和不刺激，適合天天飲用。